在新春佳節來臨之際,為切實做好旗下酒店春節期間的安全生產工作,確保安全生產管理和防范措施落實到位,2018年2月5日至6日,公司副總經理李楊帶領上善酒店管理公司質檢小組一行赴上善酒店(高新區店)、上善別院進行節前安全生產大檢查。
檢查小組實行“從上到下、由內到外”的方式,逐層對酒店各區域進行全方位的檢查,對餐廳、客房、廚房等公共區域進行了安全隱患排查,重點查看了消防設施、供電線路、供水管網、監控系統、鍋爐房、配電房等設施設備的配備、運作情況。對檢查中發現的問題,檢查組要求責任部門立即制定整改方案,明確完成期限,確保節日期間酒店運營正常進行。
公司副總經理李楊帶領上善酒店管理公司質檢小組檢查酒店設施設備
公司副總經理李楊帶領上善酒店管理公司質檢小組檢查酒店廚房
現場檢查結束后,檢查組對下階段的安全管理工作做出了明確要求,一是針對酒店前廳大堂、餐廳、客房、公共走廊等賓客直接接觸的區域,要確保消防設施的正常使用,提高對客服務質量;二是要加強餐廳廚房食品的安全管理,嚴格把控食品原材料的采購、貯存、加工及菜肴生產等多個環節,保障食品質量安全;三是要進一步加強安全工作自查和員工培訓;四是要做好春節期間的營運工作,做好各部門人員的值班安排,提前做好物資儲備,保證春節接待工作的順利開展。
一直以來,公司始終把安全工作作為生產管理中的首要任務,要求全體員工齊抓共管,認真落實日常安全巡查,嚴格執
行安全管理制度,保障生產經營工作順利開展。